Canelones en Thermomix

Hello everybody, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, Canelones en Thermomix. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Canelones en Thermomix is one of the most favored of current trending foods on earth. It's easy, it's fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions every day. They're nice and they look fantastic. Canelones en Thermomix is something that I've loved my entire life.
Many things affect the quality of taste from Canelones en Thermomix, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Canelones en Thermomix delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.
As for the number of servings that can be served to make Canelones en Thermomix is 6 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.
Just in addition, the time it takes to cook Canelones en Thermomix estimated approx 75 minutos.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook Canelones en Thermomix using 25 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve it.
LOS CANELONES (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/11943-canelones-a-la-catalana-montse) Como he dicho en mi receta tradicional son típicos aquí en Cataluña sobre todo el día de san Esteban, antiguamente se hacían con la carne de la carne de olla que sobraba, y en algunas casas se suelen hacer todavía para aprovechar
yo los canelones los hago siempre igual con carne de pollo y carne magra de cerdo ibérica o sea presa ibérica y jamón, también se le puede echar ternera a quien le guste y aquí os dejo practicamente la misma receta que tengo puesta , pero con cantidades más reducidas y rústido igual pero más cómodo y sin ensuciar cacharros solamente la Thermomix, si queréis hacer más cantidad solo hay que multiplicar o triplicar y salen para más o menos 5-6 personas dependiendo de lo que uno coma, la trufa en esta ocasión no se la eche porque no me quedaba, la gaste todas las que tenía el domingo al hacer el lomo trufado en abanico (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/29335-lomo-de-cerdo-trufado-en-abanico) Con la salsa de trufas que os recomiendo porque es espectacular de bonito y de lo riquisimooooo que queda
tanto a esta como la versión tradicional le he añadido a la receta manzana , pues me lo dijo una compañera de clases, los probe y ahora ya no falta la manzana en mis canelones pues ya los he repetido 3 o 4 veces y hasta mi hija que no los quería probar, ahora no hace más que pedirme
Ingredients and spices that need to be Prepare to make Canelones en Thermomix:
- 20 -25 placas de canelones ( yo uso las de toda la vida del pavo las que se hierven )
- 100 gr aceite
- 3 0 4 ciruelas (opcional a veces se las pongo )
- 200 gr cebolla troceada en gajos
- 1 manzanas grande o dos más pequeñas troceadas y peladas
- 1 botecito trufa rallada ( opcional )
- 2 dientes ajo
- 2 tomates cortados en cuartos o 150 gr de tomate natural o 100 gr de tomate frito ( uso hilda)
- 300 gr pechugas de pollo cortada en dados
- 300 gr carne magra de cerdo ( yo presa ibérica)
- 100 -150 gr jamón serrano o ibérico
- 1 hoja laurel
- a gusto sal, pimienta recién molida
- 30 gr coñac o brandy
- 50 gr harina
- 200 gr leche
- Para la bechamel
- 10 gr aceite de oliva virgen extra
- 50 gr mantequilla
- 60 gr harina
- 800 gr leche
- 1 taponcito de coñac o brandy
- a gusto sal, pimienta negra recién molida y nuez moscada
- Para espolvorear
- queso rallado emmental , o gruyère o de oveja si os gusta más crujiente o mezclado
Instructions to make to make Canelones en Thermomix
- Pon el aceite en el vaso de la thermo y programa 3 minutos / t-varoma / v-cuchara
- Añade la cebolla y los ajos y programa 10 min /t-varoma / v- 1
- incorpora el tomate y programa 4 min / t-varoma / v-1
- Agrega las carnes salpimentadas, el laurel, el coñac o brandy, las ciruelas, la manzana, y programa 30 minu / t- varoma / v-1
- Cuando se acabe el tiempo echa la harina y programa 3 minutos /t-varoma / v-1

- Saca la hoja de laurel y programa 6 seg / v-4 ayudándonos de la espátula si te gusta más triturado vuelve a triturar a v-5, a continuación incorpora la leche y la trufa rallada vuelve aprogramar 5 minu / t-100 / v- 3; saca del vaso y deja enfriar

- Una vez frías rellena las placas de canelones, enrolla, pon en bandeja de horno o en bandejas de aluminio de usar y tirar

- Bechamel
Pon el aceite y la mantequilla y programa 2 minu / t- v / v-1 añade la harina y rehoga 2 minu / 100º / v -1 1/2, añade el reto de ingredientes y programa 9 minu / 100º / v- 4 si lo ves muy claro programa 3-5 minutos más. - Echa la bechamel sobre los canelones, espolvorea con queso rallado y gratina en el horno.
As your experience and self-confidence expands, you will certainly discover that you have much more all-natural control over your diet and also adapt your diet regimen to your personal tastes with time. Whether you wish to offer a dish that uses fewer or even more components or is a little bit basically zesty, you can make straightforward adjustments to attain this objective. To put it simply, start making your dishes in a timely manner. When it comes to standard food preparation abilities for newbies you do not require to discover them but just if you grasp some easy cooking strategies.
This isn't a complete overview to fast and easy lunch recipes but its excellent food for thought. Hopefully this will obtain your innovative juices streaming so you can prepare delicious meals for your family members without doing way too many heavy meals on your journey.
So that is going to wrap it up for this exceptional food Recipe of Any-night-of-the-week Canelones en Thermomix. Thank you very much for your time. I'm sure that you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
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